Wein des Monats

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Ohne viel Worte

(Schloss Sommerhausen, Deutschland)

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  •  Traube: Grüner Silvaner (trocken)
  •  Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Ohne Worte: nur gut! (Trinken! Jetzt!) Ein leichter, sehr trinkfreudiger Wein! Vor dem Öffnen Nachschub sichern!

Wein des Monats

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ROSA DI NOTTE

(Montonale, Italien)

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  • Trauben: 60% Marzemino, 40% Rebo (handverlesen in Kisten)
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Lagerung: 6 Monate
  • Verfeinerung in der Flasche: 6 Wochen

Rosa, brillant, farbig, mit einem ausgesprochenen Duft nach Rosen, Erdbeere und Kirsche. Der Geschmack ist sehr angenehm und delikat. Frische Fruchtnoten, intensiv mit einem nachhaltigen Geschmack.

Weinproben im Frühjahr

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Endlich ist er fertig und möchte sich Ihnen gerne präsentieren! Der Weinjahrgang 2014.

Dazu laden wir Sie und andere Weinliebhaber recht herzlich ein mit uns den neuen Jahrgang und gut Gelagertes bei unseren diesjährigen Frühjahres- Weinproben zu verkosten.

Die Weinverkostungen finden an folgenden Terminen statt.

Freitag, den 17.04.2015

Samstag, den 18.04.2015

Freitag, den 24.04.2015                        Beginn: jeweils um 19:00 Uhr

Anmeldung bitte bis spätestens Montag, den 13.04.2015 unter Tel. 08041-6513.

 

Lassen Sie uns gemeinsam das Glas auf unsere fleißigen Winzer erheben. Zum Wohl!

Wein des Monats

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GORGOTTESCO (2011)

(La Spinosa, Italien)

Mundus Vini Biofach Goldemedaillengewinner 2015 !!

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  • Trauben: Sangiovese, Merlot
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Lagerung: 18 Mon. im Tonneau
  • Verfeinerung in der Flasche: 6 Mon.

Intensive rubinrote Farbe. Duftnote nach Waldfrüchten und Amarenakirsche. Elegant ausgewogenes Tannin, im Gaumen langanhaltend & ausdauernd.

Passend zu Wildgerichten und Wildschwein.

Wein des Monats

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GRÜNER SILVANER ST 90

(Schloss Sommerhausen, Deutschland)

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  • QbA trocken – 0,75 l
  • Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Ein klassischer Franke mit dem Duft von reifen Birnen und Melone.

Ein Wein wie ein Gang über eine blühende Sommerwiese. Im Geschmack zeigt der Wein einen mineralischen Kern und belebt den Gaumen mit feinen Zitrusfruchtnoten.

Brot- und Weinverkostung

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Am Freitag, den 23.01.2015 findet ab 19:00 Uhr im Café der Bäckerei Aurhammer in Unterammergau, In der Weide 2, eine Brot- und Weinverkostung statt.

Zu den Broten werden Weine aus unserem Haus gereicht.

Kostenbeitrag: 19,00 €

Anmeldung bitte bis 20.01.2015 unter Tel. 08822-3521 oder 08041-6513

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Weinprobe „Marriage Week“

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Im Rahmen der „Marriage Week“ findet am Freitag, den 06.02.2015 (19:00 bis ca. 22:00 Uhr) eine Weinprobe in unserem Weinkeller statt.

Alle Weininteressierten sind herzlich willkommen.

Kostenbeitrag: 30,00 €/Paar

Anmeldung bitte bis 02.02.2015

 

Marriage Week findet zum 7. Mal in Bad Tölz statt: ein buntes Programm für Ehepaar mit einem ansprechenden Grundmotto – „Gutes für Ehepaare“ zu tun – ein schönes Motto, das etwas Besonderes für Ehepaare verspricht – eine Initiative, die vor allem die Ehe, die Ehegemeinschaft als das Fundament jeder gesunden, liebenswerten und sozialen Gesellschaft anerkennt und die Unterstützung, Pflege und Wertschätzung anbietet.

Im geschützten Bereich der Gemeinschaft von Mann und Frau als Ehepartner finden auch unsere Kinder Sicherheit und Geborgenheit. Sie lernen dabei, dass man auf den Partner eingeht und mit Verständnis auf die Sorgen und Nöte des Anderen reagieren muss.

Marriage Week ist eine Initiative, die mit einem bunten Programm eine Vielzahl von interessanten und unterhaltsamen Veranstaltungen anbietet.

Nähere Informationen zur „Marriage Week“ finden Sie unter www.marriageweek.de

Prost Neujahr !

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PROSECCO „EXTRA DRY“

(Ca Salina, Italien)

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  • Rebsorte: Glera
  • Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

 

Strohgelb mit grünen Reflexen.

Elegant und intensiv, harmonisch mit Elementen von weißer Frucht, voller und harmonischer Geschmack.

Während des gesamten Mahls eignet er sich gut für leichte, elegante Speisen.

Wein des Monats Dezember

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PRUNAIOLO I.G.T.          

(La Spinosa, Italien)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

                              

  • Trauben: Sangiovese, Merlot, Cabernet
  • Alkoholgehalt: 15% Vol.
  • Lagerung: 12/18 Monate in Barriquefässern
  • Flaschenreifung: 6 Monate

 

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftnoten nach reifem Obst und Lakritze.

Im Gaumen spürt man die Kraft herrlicher Tannine, warm & anhaltend, mit einem Abgang aus Wurzeln und Leder.

Passend zu Steak oder Hasenbraten. Bei 18 Grad servieren.