Weißwein

Sauvignon blanc DAC, Ried Czamillionberg

Er zeichnet sich durch seine feingliedrige Struktur und seinen besonderen Lagencharakter aus. Ein Drittel wurde im großen, gebrauchten Holzfass ausgebaut und somit verströmt er eine dezente Röst-Note. Im Geschmack zarte, verspielte Frucht mit einem Hauch reifer Exotik. Hochelegant mit großem Potenzial.

Weißwein, 0,75l
13,5% Alkohol
trocken

Österreich

Scheurebe Tradition Steuermark

Der Geheimtipp in unserem Sortiment. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weingärten am Ratscher Kapun. Im Duft nach Weingarten-Pfirsich und Marille.

Weißwein, 0,75l
11,5% Alkohol
trocken

Österreich

Pinot Gris 2018

Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock,         4 Stunden Maischestandzeit, vergoren zu 80 % im Edelstahltank und 20 % im großen Fass. Bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Finesse! Feiner Duft nach reifen Birnen und sanften Mandelaromen. Am Gaumen rund um ausgewogen und mit einer spannenden Fülle geprägt.

Weißwein, 0,75l
13% Alkohol
trocken

Österreich

Riesling Bremmer Calmont Kabinett restsüß

Angelina Franzen: „Wenn man die Mosel  in zwei Worten beschreiben sollte, wäre es für mich das „Leichte Kabinettchen“. Nichts kann die Mosel besser und nichts machte die Mosel bekannter, wie ein fruchtiger, frischer und einfach unglaublicher Kabinett.“

 

Ein fruchtiger, frischer, einfach unglaublicher Riesling, der selbst die fanatischsten „trocken“-Trinker umwirft und in seinen Bann zieht. Ein Wein den man getrunken haben muss. Ein Wein den man lieben wird.

Weißwein, 0,75l
9% Alkohol
feinherb

Deutschland

Bremmer Calmont Riesling Großes Gewächs

Der goldgelbe Riesling bekommt bei uns die Zeit, die er braucht, um perfekt zu werden. Sprich: dicht, komplex mit Struktur und Körper. Die bis 80 Jahre alten Reben stehen auf den unteren Terrassen des Berges. Ihre lockerbeerigen Trauben erlauben den spät möglichsten Erntezeitpunkt.

Weißwein, 0,75l
12% Alkohol
trocken

Deutschland

Quarzit Schiefer Riesling

Der leichte Riesling hat Würze und mineralische Noten, kombiniert mit einer angenehmen Säure. Er vereint die Stärken des Weinguts: Die Mineralität des Schieferbodens und die leichte Frucht der Rieslingrebe.

Weißwein, 0,75l
11,5% Alkohol
trocken

Deutschland

Scheurebe VDP Erste Lage Steinbach

Diese Scheurebe zeigt im Geruch sehr spritzige Aromen wie Limette, rosa Grapefruit und Mandarine, worauf die klassischen Aromen eines exotischen Obstkorbs folgen – alles auf eine sehr feine und kristalline Art.

Weißwein, 0,75l
12% Alkohol
trocken

Deutschland

Ohne viel Worte „Die Woge der Begeisterung“

Weißweincuvée: Riesling, Silvaner, Muskateller

 

Welle, Freude, Sommer, Glück, Frucht, Begeisterung, Frische!

Weißwein, 0,75l
11% Alkohol
halbtrocken

Deutschland

Beerenauslese Seewinkel

Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 4 Stunden Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank, und bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Helles Goldgelb, in der Nase eine wunderschöne Primärfrucht, am Gaumen elegant und finessenreich mit einer ausgewogenen Balance von Zucker-Säure und Alkohol.

Weißwein, 0,375l
11,5% Alkohol
edelsüß

Österreich

Sauvignon Blanc

Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 4 Stunden Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank, und bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Animierender und erfrischender Duft nach Holunderblüten und Paprika, sehr viel Leben und Extrakte am Gaumen, rund um Sortentypisch.

Weißwein, 0,75l
12,5% Alkohol
trocken

Österreich

Gelber Muskateller

Traubenselektion bis 8 Trauben per Rebstock, 4 Stunden Maischestandzeit, vergoren im Edelstahltank, und bis zur Flaschenfüllung auf der Feinhefe gelagert.

Das „Parfüm“! Ein Dufterlebnis der besonderen Art nach Holunderblüten und Lychee. Am Gaumen weiterhin intensiv, saftig und mit einer endlosen Länge.

Weißwein, 0,75l
12% Alkohol
trocken

Österreich

LUGANA ORESTILLA D.O.C

Beim Orestilla werden 30% des Jungweins drei Monate im grossen Eichenfass gelagert und später wieder dem Lugana, der im Stahltank gereift ist, zugeführt. Dies verleiht dem Wein seinen kräftigen, würzigen Charakter.

Weißwein, 0,75l
13% Alkohol
trocken

Italien

Grüner Veltliner Grossriedenthaler Löss

Ein klassischer Grüner Veltliner, Weißer Pfeffer, Koriander und Klarapfel. Elegante Säure. Würzig, saftig, belebend… Wird auch nach dem dritten Glas nicht langweilig!

Speiseempfehlung: Thai-Curry mit Basmatireis

 

Martin Diwald: „Der is, wia wannst mitn Boot aufn See nausfahrst und a sauberne Oarschbombm nei machst.“

Weißwein, 0,75l
12,1% Alkohol
trocken

Österreich

Weißer Burgunder VDP Gutswein vom Quaderkalk

Tänzerische Eleganz, saftige Leichtigkeit, strammer Körper.

Weißwein, 0,75l
12,5% Alkohol
trocken

Deutschland

Ohne viel Worte „Nur Wein“

Traube: Cuvée aus Bacchus, Scheurebe, Müller-Thurgau, Silvaner und Riesling.

Der Wein überzeugt durch knackige Frische und duftet nach Holunderblüte, Pfirsich und Limette. Ein Wein ohne Schnick-Schnack.

Weißwein, 0,75l
11,5% Alkohol
trocken

Deutschland

Ohne viel Worte „Grüner Silvaner“

Traube: Grüner Silvaner

Ohne Worte: nur gut! (Trinken! Jetzt!) Ein leichter sehr trinkfreudiger Wein! Vor dem Öffnen Nachschub sichern!

Weißwein, 0,75l
11,5% Alkohol
trocken

Deutschland

LUGANA D.O.C MONTUNAL

Traube: Turbiana in Reinheit, handverlesen in Kassetten

Intensive und strohgelbe Farbe, mit floralen, fruchtigen Noten, in denen Aromen von weißem Pfirsich und Zitronenschale dominieren. Mit balsamischen Nuancen von Thymian und Salbei und interssanten Mineralsteinen. Im Mund zeit sich ein perfektes Gelcihgewicht zwischen Frische und guter Struktur, mit einem angenehmen mineralischen Geschmack, der ihm Eleganz und Ausdauer verleiht.

Weißwein, 0,75l
13% Alkohol
trocken

Italien

FOCO D´AMBRA

Likörwein aus auserlesenen Trauben von Rebstöcken, die nach der antiken Chianti Tradition an Ahornstämme gebunden werden. Die toskanischen Trebbiano und die langen Malvasiatrauben des Chianti werden ca. 4 Monate lang getrocknet.
Gärung und Lagerung: 3 Jahre in kleinen Eichenfässern.
Im Gaumen weich, leichter Hauch von Karamell, warm.  Abgang: würzig. Passend zu aromatischen Käsesorten.

Decanter World Wine Awards Silbermedaillengewinner

Weißwein, 0,375l
14% Alkohol
edelsüß

Italien

MARUGALE I. G.T.

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, Duft nach blühender Akazie und Feldblumen.
Schmackhaft und leicht. Hervorragend als Aperitif  oder zu Fischgerichten.

Bei 8 Grad servieren.

Trauben: Malvasia, Trebbiano,  Chardonnay
Verfeinerung in der Flasche: 2 Monat

Weißwein, 0,75l
13% Alkohol
trocken

Italien

Grüner Veltliner

Frisch und fruchtig mit einer lebendigen Säure, ein animierender Wein mit guter Präsenz un deiner gewissen Unkompliziertheit.

Ein perfekter Begleiter für leichte Gerichte.

Weißwein, 1l
12,2% Alkohol
trocken

Österreich

Frühroter Veltliner Diebsnest

Frisch, fröhlich, übermütig.

Kommt eher von der vegetabilen Seite: Kiwi, Stachelbeeren, Sommerbirnen. Gut strukturierte Säure.

Speiseempfehlung: Frühlingsvariation mit einer Orangen-Balsamico- Reduktion.

Paula Diwald : „Der hat so was beruhigendes! So nach dem Motto “ Jo, Schatzl heid ned!“

Weißwein, 0,75l
12% Alkohol
trocken

Österreich